Surgeon Simulator

It's accurate enough to irl

Un juego bueno si va acompañado de: ENCHILADAS SUIZAS Ingredientes: Para el relleno: • 12 tortillas de maíz • 3 tazas de pollo deshebrado (2 pechugas cocidas) • 250g queso manchego / chihuahua / Oaxaca rallado • Aceite Para la salsa suiza verde cremosa: • 600g tomatillo verde • 2-3 chiles serranos • 1/4 cebolla blanca • 1 diente ajo • 1/2 taza cilantro • 1 taza caldo de pollo • 250ml media crema • 100g queso crema • Sal Para terminar: • Más crema, cebolla en aros, cilantro Paso a paso: 1. Pollo: Cuece pechugas con 1/2 cebolla, ajo y sal 30 min. Deshebra. Guarda el caldo. 2. Salsa: Pon a hervir tomatillos y chiles 5 min, solo hasta que cambien a verde olivo. Licúa con cebolla, ajo, cilantro y 1 taza de caldo. En cazuela con chorrito de aceite, vacía lo licuado, deja hervir 2 min, baja fuego y agrega media crema + queso crema. Mueve hasta que quede verde pálido, cremosita. Prueba de sal. 3. Tortillas: Pásalas 3 segundos por aceite caliente o directo por un poco de la salsa caliente. Así no se rompen. 4. Enrolla: Rellena cada tortilla con pollo, enróllala y acomódala en refractario con la unión hacia abajo. 5. Baña: Cubre todo con la salsa bien caliente. Espolvorea el queso rallado por encima. 6. Gratina: Horno 200°C por 10 min hasta que burbujee. Sin horno: tapa el sartén grande a fuego bajo 5 min. 7. Sirve con crema encima, cebollita y rajas si quieres. 8. Disfruta.

lo compré por nostalgia y es tan pero tan horrible como lo recordaba, me olvidé de reembolsarlo mientras podía

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The left kidney is literally impossible to grab along with other items

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